バタークリームが簡単すぎてヤバイwww

バタークリームのクリスマスケーキ！
昭和の残念な食べ物みたいな話題に
登場してくるものですが…

いやいやまてまて
もらって嬉しい贈り物の上位に君臨してそうな
マルセイバターサンドは

六花亭の代表銘菓！六花亭 マルセイバターサンド 5個入【OK! overseas shipping】[北海道お土産] 価格：600円（税込、送料別）

…バタークリームだよね？？？

厳密にはホワイトチョコ＋バターのクリームらしいですが
ま、つまり
バタークリームが、残念な食べ物だったら
こんなロングセラー商品にも使われてないでしょうし。

（使用アプリ：Polamatic by Polaroid – Dana Shakiba）
はい、とかなんとかインターネット検索の海から
浮上してきた時には、作れてしまいました！

まさか手順がこんなに簡単なものとは思いもよらず。
参考にしたのはコチラ→ おいしいバタークリーム | おいしいアメリカ
もちろん素材の違いや、ちょっとした手加減、温度などで
出来上がりのお味はピンからキリまで
奥の深〜いお菓子の世界…でも、
初めて作って大成功！こりゃすごいぞ。

（使用アプリ：CameraKit – Tetsuya Chiba）
参考レシピはものすごい量になりそうな予感だったので
材料すべて1/3の量にして作って、こんな感じ。
ご飯大盛りが2杯入りそうなタッパーにこんもり入りました。

出来上がりまで30分くらいかな？
（バターを室温に戻すタイムは除く）
ものすごく簡略化して言えば、
メレンゲにバター混ぜるだけ！！！

ぬおおおおバターサンド食いてぇ〜〜〜〜バタークリームケーキ食いてぇ〜〜〜〜
…と、思ったら
あっちこっちの洋菓子店を駆けずり回って探さずとも
スーパーで無塩バター買ってくれば…

自作の上新粉ケーキにバタークリーム挟んで食べてみた。 camera : iPod touch 5th #Vine #eating #cake #buttercream クリームも自作だよー https://t.co/tTWf8OmMkx

— necobit.com（ねこびっと） (@necobitter) 2014, 7月 14

→ この上に動画が表示されていない場合はTwitterで視聴できます。
はい出来上がり。

本家本元のあの味にはとうてい及ばずとも
ソレそのものを買う、以外にも
満足感への選択肢が出来るのはいいことだー。

ちなみにバタークリームをサンドした
小麦粉じゃなくて上新粉（米粉）のシフォンケーキ
参考レシピはコチラ→ 米粉ケーキ | 親子で入門！米料理塾

上新粉でケーキ作ってみた。 camera : iPod touch 5th #Vine #cooking #cake https://t.co/gQ76Kyv09y

— necobit.com（ねこびっと） (@necobitter) 2014, 7月 14

→ この上に動画が表示されていない場合はTwitterで視聴できます。

シフォンケーキどころかスポンジケーキの型も無くて
でっかい分厚いグラタン皿で焼きましたところ
膨らみは今ひとつでしたが、食感はもっちり
シュワ〜っと口どけしたところに
挟んだバタークリームがコクを太鼓判のように押して
満足満足

（使用アプリ：Snapseed – Nik Software, Inc.
　使用カメラはすべてiPod touch 第5世代）

バタークリームにしろ、シフォンケーキにしろ、
卵白をメレンゲにする作業は
手早いに越した事はなさそうだし、
ハンドミキサーはあった方が
混ぜてる途中でやる気が萎む事もありませんw

というわけで、バタークリーム万歳でしたー！

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